Amaro Belga remporte la médaille d'argent à l'IWSC 2025

Médaille d'Argent pour l'Amaro Belga Braeckman à l'IWSC 2025 !

Excellente nouvelle d'Oudenaarde ! Notre Amaro Belga a remporté une magnifique médaille d'argent à la prestigieuse International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2025, avec un score impressionnant de 91 points. C'est une formidable reconnaissance de notre savoir-faire et du goût unique que nous créons.

Qu'est-ce qui rend notre Amaro Belga si spécial ?

Notre Amaro Belga est une liqueur douce-amère élaborée avec soin, parfaite à déguster pure en apéritif ou comme base pour des cocktails raffinés. La complexité de l'Amaro Belga naît d'une sélection minutieuse de botaniques :

L'orange douce et amère établit une base d'agrumes vibrante. Nous y ajoutons des racines de gentiane et de rhubarbe terreuses qui apportent les notes amères caractéristiques et de la profondeur. Des notes subtiles de quinquina et d'absinthe ajoutent une couche supplémentaire de complexité. Enfin, des botaniques belges telles que le genièvre, la racine d'angélique et la camomille confèrent une profondeur aromatique douce et cette touche belge unique.

Les Notes de Dégustation du Jury de l'IWSC

Le jury de l'IWSC a été clairement impressionné par la complexité et l'équilibre de notre Amaro Belga :

  • Nez : "Unique nose of Asian spices and bitter orange." (Un nez unique d'épices asiatiques et d'orange amère.)
  • Bouche : "The palate bursts with citrus and lemongrass, revealing a delightful sweetness." (Le palais éclate d'agrumes et de citronnelle, révélant une douceur délicieuse.)
  • Finale : "A long, chewy finish with hints of mandarin and orange skin." (Une finale longue et "mâchue" avec des notes de mandarine et de zeste d'orange.)

Cette médaille d'argent à l'IWSC 2025 est une magnifique confirmation de la qualité exceptionnelle de notre Amaro Belga. Nous vous invitons chaleureusement à déguster cet apéritif primé et à découvrir l'harmonie de ces saveurs.