Le gin Baldwin remporte la médaille d'argent au prestigieux concours IWSC 2025

Le Baldwin's Premium Distilled Gin remporte une médaille d'argent à l'IWSC 2025 !

Nous sommes extrêmement fiers d'annoncer que notre Baldwin's Premium Distilled Gin a obtenu une médaille d'argent à la prestigieuse International Wine & Spirit Competition 2025 (IWSC), avec un score impressionnant de 92 points. Cette reconnaissance à l'une des compétitions les plus renommées au monde est une confirmation phénoménale de la qualité, de l'engagement et de la passion que nous mettons dans chaque bouteille de Baldwin's Gin.

Qu'est-ce qui rend le Baldwin's Gin si spécial ?

Le Baldwin's Distilled Gin est bien plus qu'un simple gin ; il est le fruit d'un équilibre minutieux et d'une quête incessante de raffinement. Nous commençons avec l'alcool de grain le plus pur, combiné à l'eau de source naturelle et limpide d'Oudenaarde. Cependant, la véritable magie opère grâce à une sélection méticuleuse de 14 herbes et épices botaniques, dont trois herbes flamandes locales : la camomille, la fleur de sureau et la racine d'angélique. Cette combinaison soignée donne un gin remarquablement sec et doux, à la fois complexe et délicieusement rafraîchissant.

Les notes de dégustation du jury de l'IWSC

Les experts de l'IWSC ont été clairement impressionnés par le profil aromatique unique et stratifié de notre gin, comme en témoignent leurs notes de dégustation officielles :

• Arôme et première impression : "Fragrant juniper and earthy spices lead to a full-bodied palate..." (Du genièvre parfumé et des épices terreuses mènent à un palais corsé...)
• En bouche : "...where bright, jammy citrus intertwines with juniper and a hint of anise." (...où des agrumes vifs et confits s'entremêlent avec le genièvre et une touche d'anis.)
• Finale : "The finish is long, slightly bitter, laced with herbal nuances and citrus." (La finale est longue, légèrement amère, parsemée de nuances herbacées et d'agrumes.)

Cette médaille d'argent à l'IWSC 2025 n'est pas seulement une consécration pour toute notre équipe, mais aussi une preuve de la qualité exceptionnelle qu'offre le Baldwin's Distilled Gin. Nous vous invitons chaleureusement à déguster vous-même ce gin primé et à découvrir l'histoire derrière cette saveur remarquable.

À votre santé et savourez le Baldwin's Gin !